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标题: [转帖] 鱿鱼红白配(图文) [打印本页]

作者: yanbin998 时间: 2007-11-2 01:54 标题: 鱿鱼红白配(图文)

秋风起,广东的天气依然燥热,大街上美女们依然裙角飞扬.放下一周的疲惫,做我喜欢的海鲜.先看一下成品吧.

原料、这个不用介绍

鲜嫩小鱿鱼,

将鱿鱼处理干净,剖面剞刀，在开水里烫几下，看到变白卷成花状，就捞起，烫久了就不嫩口了．

将西红柿切小块

坐油锅，下姜、蒜、葱、盐、西红柿先炒。

倒入鱿鱼，快速翻炒，不能太久。讲的是嫩口

红红，白白，微微酸，软嫩嫩，周末了，送上最爱的海鲜，祝您开心。

作者: 刘雷明月 时间: 2007-11-2 17:51

我最爱吃鱿鱼了不过鱿鱼和西红柿在一起炒的我还没有吃过，我一般只放点盐一炒就可以了。我爱吃原味的。

作者: 乳沟 时间: 2007-11-2 20:05

小弟喜欢吃铁板鱿鱼，不过现在很少吃了，听说多吃会得癌症

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