[转帖] [原创]五味炒羊肝──庆祝国际米兰夺冠[12P 验证2P]

dxdirge 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2010-5-23 12:33 显示全部帖子 0 处理好的话应该是倒不错的菜，据说羊肉的膻味一个是脂肪，还一个是吃的草的关系，肝应该是没有那么大的膻味吧，不过最关键的还是得处理好了，不然老了就不好吃了
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dxdirge 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-5-23 12:38 显示全部帖子 0 对了，可以考虑用小羊羔的肝来做这道菜试试，是指那种还没有断奶的小羊羔，据说这种羊羔的肉几乎没有膻味
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