[转帖] 培根芋茸卷、紫菜芋茸卷

李渊

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1楼大中小发表于 2006-10-9 11:37 只看该作者

培根芋茸卷、紫菜芋茸卷

材料：培根、紫菜、芋头、虾仁、葱花、鸡蛋清、生粉

调味料：盐、糖、鸡粉

做法：

1。芋头先切块蒸熟、虾仁切粒。

2。把已蒸熟的芋头压烂，加入虾仁、葱花、鸡蛋清和调味料捞匀。

3。培根、紫菜切成一段段，培根沾上生粉包上已捞匀好的芋茸。紫菜可以直接包上芋茸即可。

4。用不粘锅煎熟，上碟。。

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kentlee 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2006-10-10 00:33 只看该作者 0 家裡剛剛買了芋头，還不知怎樣處理，看到這食譜真的太好了，可惜家裡沒有油怎麼辦？
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格格妈妈该用户已被删除	3楼大中小发表于 2006-10-15 15:11 只看该作者 0 :s_22: :s_22: :s_22: 没有油？只好干烙了
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