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标题: [转帖] 培根芋茸卷、紫菜芋茸卷 [打印本页]

作者: 李渊 时间: 2006-10-9 11:37 标题: 培根芋茸卷、紫菜芋茸卷

材料：培根、紫菜、芋头、虾仁、葱花、鸡蛋清、生粉

调味料：盐、糖、鸡粉

做法：

1。芋头先切块蒸熟、虾仁切粒。

2。把已蒸熟的芋头压烂，加入虾仁、葱花、鸡蛋清和调味料捞匀。

3。培根、紫菜切成一段段，培根沾上生粉包上已捞匀好的芋茸。紫菜可以直接包上芋茸即可。

4。用不粘锅煎熟，上碟。。

作者: kentlee 时间: 2006-10-10 00:33

家裡剛剛買了芋头，還不知怎樣處理，
看到這食譜真的太好了，
可惜家裡沒有油怎麼辦？

作者: 格格妈妈 时间: 2006-10-15 15:11

:s_22: :s_22: :s_22:
没有油？只好干烙了

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