Board logo

标题: [转帖] [转贴]酸菜炒藕丁 [打印本页]

作者: btta    时间: 2006-10-13 11:18     标题: [转贴]酸菜炒藕丁

酸菜炒藕丁

原料:
1、脆藕5两,切丁。
2、泡酸菜约2两,切碎。
3、葱2棵,切碎。
4、鸡精一咖啡匙。


做法:
1、锅中放油烧至五成热,倒入酸菜炒一分钟。

2、下葱碎略炒。


3、再倒入藕丁翻炒,如果太干的话,可加一大匙水,炒药三分钟。

4、放鸡精炒匀后起锅装盘即成。

作者: hahaliji    时间: 2006-10-15 15:18

看起来很有味口,多谢交流
作者: 我爱恐龙蛋    时间: 2006-10-15 23:02

是一个创新,因为是素炒,我建议楼主除
了放鸡精提鲜外还要放点味精提味!再
加点装饰后能够登上大雅之堂!




欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://68.168.16.155/bbs2/) Powered by Discuz! 7.2