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[转贴]酸菜炒藕丁
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作者:
btta
时间:
2006-10-13 11:18
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[转贴]酸菜炒藕丁
酸菜炒藕丁
原料:
1、脆藕5两,切丁。
2、泡酸菜约2两,切碎。
3、葱2棵,切碎。
4、鸡精一咖啡匙。
做法:
1、锅中放油烧至五成热,倒入酸菜炒一分钟。
2、下葱碎略炒。
3、再倒入藕丁翻炒,如果太干的话,可加一大匙水,炒药三分钟。
4、放鸡精炒匀后起锅装盘即成。
作者:
hahaliji
时间:
2006-10-15 15:18
看起来很有味口,多谢交流
作者:
我爱恐龙蛋
时间:
2006-10-15 23:02
是一个创新,因为是素炒,我建议楼主除
了放鸡精提鲜外还要放点味精提味!再
加点装饰后能够登上大雅之堂!
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