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[转帖] 水煮鱼的做法与来历^_^

aigogote 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2006-12-30 14:45 只看该作者 0 最我也学了很多了!! 刀工及火候掌握很重要不过还是不错的!
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vvc 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2006-12-30 23:19 只看该作者 0 喜欢，我妈烧的不行，吃到现在还是在昆山石浦镇一家店里吃的最好吃，怀疑放了什么东西了，总是怀念。
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deadspea 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2007-1-1 02:41 只看该作者 0 想当年我在厦大的时候天天吃水煮活鱼，唉现在在日本只能是吃麦当劳
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janry009 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2007-1-4 14:18 只看该作者 0 在北京这个菜很流行，又辣又麻
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qxw1219 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2007-1-4 15:19 只看该作者 0 要有一定技术才可以学吗,我先学学试试,反正就是鱼吗,便宜.主要是好味
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shengcb 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2007-1-4 19:38 只看该作者 0 我可是最喜欢吃的了，这下好了可以自己学者作了
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xiaoyach 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2007-1-5 10:14 只看该作者 0 很有人阿，我都感觉有点饿了
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sacrific 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2007-1-5 10:38 只看该作者 0 IT IS SO GOOD
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micro2k 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2007-1-5 15:29 只看该作者 0 看見水煮, 就令我唇邊發麻了
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chrison1

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20楼 大中小发表于 2007-1-5 23:46 只看该作者

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哇，口水都流啦！原来水煮鱼做起来还那么有技巧的

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